Амарант обладает общеукрепляющим, иммуностимулирующим, антиоксидантным, кровоостанавливающим, противомикробным, ранозаживляющим и противовоспалительным свойствами. Положительно влияет на деятельность центральной нервной системы, желудочно-кишечного тракта и печени. При внутреннем употреблении в народной медицине применяют при нарушениях нервной системы, стрессах, бессоннице, для укрепления иммунитета при простудных заболеваниях, очищению организма от шлаков, токсинов.  

Имеет богатое содержание витаминов и активных веществ положительно влияющих на регенерацию тканей, замедляя старение. При наружном применении способствует ускорению процесса заживления при сухой экземе, герпесе, псориазе, микозе, нейродермите, язвах. В косметологии применяют для омоложения зрелой и вялой кожи.

Лецитин – способствует улучшению деятельности головного мозга, нормализации уровня холестерина в крови. При употреблении внутрь, благотворно влияет на деятельность печени, является строительным материалом для клеточных оболочек всего организма. Укрепляет нервную систему, нормализует липидный обмен. Лецитин сильный антиоксидант, способный выводить токсины из организма. При наружном применении лецитин снимает воспаление и раздражение кожи, стимулирует регенерацию клеток, улучшает структуру и предупреждает образование морщин. Являясь антиоксидантом, защищает кожу от отрицательного воздействия свободных радикалов.

Способ применения: по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 20 минут до еды или во время приема пищи. Допускается естественный осадок. Перед употреблением взболтать.

Продолжительность приема – 1 месяц. При необходимости прием можно повторить.

Приятные органолептические свойства масла позволяют применять его для приготовления горячих блюд, заправки салатов и т.д. без определенной дозировки, удачно сочетается в кулинарии с другими растительными маслами.

Возможно использование в качестве косметического средства.

При дерматологических заболеваниях или травмах кожи масло рекомендуется наносить на поврежденные участки кожи 2 раза в день - утром и вечером (через 10 минут после нанесения остатки масла следует удалить с помощью бумажной салфетки).

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.

Внимание: следует помнить, что перед употреблением любых сборов, настоев, бальзамов и т.п., выработанных из растительного сырья, необходимо принять пробную (уменьшенную в 4 раза) дозу для определения индивидуальной непереносимости отдельных компонентов, входящих в состав данного продукта.