Кипрей (Иван-чай) - общеизвестное растение с ценными пищевыми и лекарственными свойствами. Иван-чай повышает иммунитет, укрепляет нервную систему, способствует сохранению работоспособности. - оказывает общеоздоравливающий адаптогенный эффект, благоприятно влияет на обмен веществ и работу всех систем организма.

Чайная смесь кипрея и ягод клюквы богата органическими кислотами, пектином, витаминами группы В, витаминами С, Е, К, РР, макро- и микроэлементами. Клюква обладает иммуноукрепляющим, противовоспалительным и жаропонижающим эффектом, что незаменимо при простудных заболеваниях. Употребление чайных напитков с клюквой предупреждает и ускоряет лечение инфекции мочевыводящих путей, предохраняет от образования камней в мочевом пузыре и почках, снижает риск возникновения опухолевых процессов.

Клюква также способствует нормализации артериального давления, укрепляет сосудистую стенку, снижает уровень холестерина крови.

Клюквенные напитки полезны при низкой кислотности желудка и предупреждают развитие панкреатита.

Иван-чай с клюквой особенно полезен в межсезонье, для профилактики простудных заболеваний. Насыщая организм необходимыми витаминами и микроэлементами, иван-чай с клюквой способствует укреплению иммунитета. Не вызывает привыкания, не содержит кофеина и может употребляться длительное время.

Способ приготовления: чайную ложку листьев чая всыпать в емкость для заваривания. Добавить ягод по вкусу. Залить кипятком, накрыть крышкой, дать настояться в течении 5 – 10 минут.